دسترسی ها

چهره‌های مختلف هنری که می‌بینید همه‌ عمر اندام متناسبی نداشته‌اند. به هر حال برای آنها هم پیش می‌آید که به دلیل بارداری، کم‌تحرکی یا مصرف زیاد مواد غذایی چرب و پرکالری دچار اضافه وزن شوند. این افراد برای لاغری و کاهش وزن رژیم‌های مختلفی را دنبال می‌کنند که شاید بعضی از آنها برای‌تان جالب باشد. همین‌جا فرصت خوبی است تا با بعضی از این رژیم‌ها آشنا شوید.

رژیم عجیب کیت وینسلت

کیت وینسلت بعد از دوران بارداری رژیم غذایی خاصی را دنبال کرده و توانسته به کمک این رژیم 22 کیلوگرم از وزنش را کاهش دهد. این رژیم توسط یک متخصص تغذیه مشهور به نام الیزابت گیباد به کیت وینسلت معرفی شد و او توانست به کمک این رژیم بعد از دوران بارداری 22 کیلوگرم از وزنش را کم کند. گیباد در یکی از کتاب‌هایش راز این رژیم را برای سایر مردم هم فاش کرده است. شاید برای‌تان جالب باشد بدانید که رژیم غذایی این متخصص تغذیه براساس تجزیه و تحلیل عناصر صورت انجام می‌شود.

او معتقد است که براساس یک فرضیه آلمانی برمبنای اصول بیوشیمی، رنگ، بافت و شکل صورت می‌تواند از شرایط اندام‌های داخلی خبر دهد. وقتی تغییراتی در رنگ، ظاهر یا خال و زخم‌های صورت رخ می‌دهد یا خطوط صورت دچار تغییراتی می‌شوند و چین و چروک‌ها به وجود می‌آیند، این شرایط از کمبود برخی مواد معدنی ضروری بدن خبر می‌دهند. درواقع 12 ماده معدنی ضروری در بدن وجود دارند که باید به خوبی تامین شوند.

به هر حال این رژیم هم موافقان و مخالفانی دارد اما رژیمی است که کیت وینسلت روی آن قسم می‌خورد. در این رژیم براساس شکل صورت افراد، رژیم غذایی مختلفی برای‌شان تجویز می‌شود. به‌طور مثال چین و چروک‌های صورت و منافذ باز پوست افراد به متخصص تغذیه نشان می‌دهد که چه غذاهایی نیاز دارد. افرادی که روی پیشانی‌شان خطوط افقی دیده می‌شود، ممکن است دچار مشکلات کبدی باشند. شاید حلقه‌های سیاه دور چشم از وجود مشکل دیابت حکایت کنند.

افرادی که گونه‌های قرمز یا پف‌کرده دارند ممکن است دستگاه گوارش‌شان قادر به تحمل محصولات لبنی نباشد. به افرادی که بینی براق دارند توصیه می‌شود از مصرف انبه، شکلات، آرد سفید، خیار، سیب‌زمینی و جو خودداری کنند.

براساس این رژیم کیت وینسلت دو روز یک برنامه سم‌زدایی را دنبال کرده، سپس 15 روز رژیم سخت و فشرده‌ای داشته که بد نیست با فازهای مختلف این رژیم آشنا شوید.

رژیم سم‌زدایی دو روزه

فاز اول این رژیم به این شکل است که باید برای سم‌زدایی یک رژیم غذایی شامل میوه‌های مختلف را دنبال کنید.

صبحانه: دو عدد پرتقال و دو عدد نارنگی

میان‌وعده صبح: یک لیوان آب‌پرتقال و لیمو، شاتوت یا کیوی

ناهار: یک قاچ هندوانه، یک فنجان انگور و یک عدد سیب

عصرانه: یک عدد گریپ‌فروت و یک عدد نارنگی

شام: سه برش آناناس، سه عدد بیسکویت و یک عدد موز

رژیم سفت و سخت 15 روزه

در فاز دوم لازم است برای کاهش وزن برنامه غذایی محدودی دنبال شود. یک نمونه این رژیم غذایی فشرده به این شکل است:

صبحانه: یک عدد گریپ‌فروت (یا سایر میوه‌های فصل)، یک برش نان سبوس‌دار، چای یا قهوه بدون شکر و شیر

ناهار: یک تکه سینه مرغ یا گوشت کم‌چرب کبابی شده، گوجه‌فرنگی (به‌صورت خام در سالاد یا بخارپز یا کبابی شده) و یک برش نان

شام: یک نوع غذای دریایی مانند میگو یا ماهی و سالاد سبزیجات مخلوط

افرادی که این رژیم را دنبال می‌کنند وزن‌شان به‌طور قابل‌توجهی کاهش پیدا می‌کند، اما این موضوع به این بستگی دارد که فرد تا چه حد در رژیم غذایی کالری‌های دریافتی بدنش را کاهش می‌دهد و چقدر مصرف نمک، شکر، لبنیات و غذاهای فرآوری شده را از رژیم غذایی‌اش حذف می‌کند، بنابراین در کنار مصرف مواد غذایی خاص، توصیه می‌شود حجم وعده‌های غذایی‌تان را کاهش دهید.

یک پیشنهاد برای رسیدن به این هدف این است که بشقاب کوچکی را برای غذا خوردن در نظر بگیرید تا در هر وعده مقدار غذای کمتری داخل بشقاب‌تان قرار دهید و به‌این ترتیب برنامه کاهش وزن شما با موفقیت بیشتر و در مدت کوتاه‌تری به پایان برسد.

آن هاتوی (Anne Hathaway) و رژیم سم‌زدایی

شاید بیشتر وقت‌ها این بازیگر را لاغر اندام دیده‌اید اما او اعتراف کرده که برای بازی در فیلم «شیطان پردا می‌پوشد» رژیم کاهش وزنی را دنبال کرده تا به تناسب اندام بهتری برسد. در این فیلم او در یک شرکت مد کار می‌کند و به همین دلیل تصمیم می‌گیرد تیپ و قیافه به‌روز‌تری داشته باشد و هر روز لباس‌های مختلفی را امتحان کند. درنتیجه برای ایفای این نقش ساعت‌ها گرسنگی کشیده که شاید باور آن برای افرادی که او را همیشه لاغر دیده‌اند، کمی سخت باشد. علاوه بر این او رژیم غذایی سم‌زدایی را هم دنبال می‌کند و به همین دلیل همواره چهره‌ای باطراوت دارد.

آن ها توی دو ساعت قبل از رفتن به رختخواب روغن زیتون مصرف می‌کند تا عملکرد کبد را برای سم‌زدایی بهبود بخشد. این بازیگر هالیوودی برنامه هفتگی‌اش را طوری تنظیم می‌کند تا حتما به سونا برود و هر هفته سه تا چهار بار می‌دود. آن در طول روز آب زیادی می‌نوشد و از مصرف نوشیدنی‌های شیرین خودداری می‌کند.

در مواقع عادی آن دوست دارد ناهار گرم بخورد و به سمت مصرف ساندویچ‌های سرد فست‌فود گرایش ندارد. میوه و سبزیجات زیادی در برنامه غذایی‌اش دیده می‌شود ماهی هم دوست دارد. همه اینها سبب شده که او از بابت سلامت و تناسب اندامش نگرانی نداشته باشد.

بیانسه و رژیم گیاهخواری

چند سال قبل بود که بیانسه اعلام کرد رژیم غذایی گیاهی را شروع کرده و تصمیم گرفته گیاهخوار شود. بیانسه گفته بود که با تشویق یکی از دوستانش تصمیم گرفته این رژیم را دنبال کند. رژیم متفاوت بیانسه موضوعی بود که طرفدارانش را حسابی تحت تاثیر قرار داد. در آن زمان بیانسه عکس‌های گیاهخواری خودش را در شبکه‌های اجتماعی به اشتراک گذاشته بود تا هوادارانش را به این حرکت تشویق کند.

رژیم گیاهخواری ضمن اینکه در کاهش وزن تاثیر دارد، با افزایش انرژی عمومی بدن، بهبود سیستم گردش خون و افزایش سوخت و ساز بدن همراه است اما به نظر می‌رسد که بیانسه تحمل گیاهخواری نداشته و بعد از طی این دوران دوباره مصرف گوشت و مرغ را شروع کرده است.

مرلین مونرو و تخم مرغ خام

در گذشته‌ای نه‌چندان دور رسم بر این بود که در چلوکبابی‌های ما همراه با برنج، یک عدد زرده تخم‌مرغ خام هم سرو می‌شد اما بعد از اینکه پای بهداشت مواد غذایی به میان آمد، این فرهنگ اشتباه غذایی تغییر کرد چون تخم‌مرغ خام می‌تواند عامل انتقال باکتری سالمونلا و بیماری‌های خطرناکی باشد. به هر حال مرلین مونرو هم ازجمله افرادی است که به تخم‌مرغ خام علاقه زیادی داشته و در وعده صبحانه او دو عدد زرده تخم‌مرغ حل شده در شیر وجود داشته است.

علاوه بر این مرلین مونرو به دلیل مشغله کاری یا عادت غذایی بیشتر وقت‌ها وعده ناهار را حذف می‌کرده و برای شام هم انتخاب اولش استیک یا گوشت گوساله کبابی همراه 5 عدد هویج بوده است. به هر حال متخصصان تغذیه مصرف تخم‌مرغ خام را تایید نمی‌کنند و به همین دلیل دنبال کردن این رژیم غذایی معروف مرلین مونرو به سایرین توصیه نمی‌شود.

کیت میدلتون و رژیم دوکان

کیت عروس خاندان سلطنتی برای اینکه به تناسب اندام برسد رژیم دوکان را دنبال کرده است. این رژیم با پروتئین و سبزیجات شروع شده، سپس به سه فاز تقسیم می‌شود و هر هفته نسبت به هفته قبل شدت بیشتری می‌یابد. به هر حال کیت میدلتون هم به کمک این رژیم توانست اندام متناسبی داشته باشد.